Με αφορμή την Εβδομάδα Ιταλικής Κουζίνας στον Κόσμο 2024, το Ιταλικό Μορφωτικό Ινστιτούτο Αθηνών, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, σας προσκαλεί σε μια εκδήλωση αφιερωμένη σε ένα από τα πιο πολύτιμα και γνωστά ιταλικά κρασιά, το Barolo.
Πέμπτη 14 Νοεμβρίου – 18:30
Ιταλικό Μορφωτικό Ινστιτούτο, Πατησίων 47
προβολή του ντοκιμαντέρ «Barolo Boys» (2014, 64′), των Paolo Casalis και Tiziano Gaia
στα ιταλικά με αγγλικούς υπότιτλους
Θα ακολουθήσει γευσιγνωσία κρασιών Barolo με την καθοδήγηση, στα ελληνικά, της καθηγήτριας Σταματίνας Καλλίθρακα (Καθηγήτρια Οινολογίας στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και Οινογνωσίας Ιταλικών στο Ανοικτό Ελληνικό Πανεπιστήμιο) και της καθηγήτριας Μαριάνθης Μπασαλέκου (Επίκουρη Καθηγήτρια Βιομηχανικής Χημείας Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών).
Οι θέσεις είναι περιορισμένες και απαιτείται εγγραφή μέσω της φόρμας σε αυτή τη σελίδα. Οι εγγεγραμμένοι θα κληθούν στη συνέχεια να επιβεβαιώσουν τη συμμετοχή τους.
